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老公从西安带回真空包装的老孙家五香牛肉,是开袋即食的。
牛肉味道很好,很烂(我最怕吃没煮烂的牛肉了,塞牙到,无法形容),也很香,可也很咸。是因为西北口味?还是因为咸些容易保存?
反正我们家受不了!直接吃时是夹刚烤出来的软皮小烧饼吃的。
一顿没吃完,余下的在冰箱里放过,因为开了袋,就不敢再直接吃了,还是加热一下保险些,卫生还是第一重要地!
所以就设计了这道菜,配起来炖一下,另有一番风味呢。
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