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上个星期爹爹妈妈去上川岛回来后,带了一堆咸鱼回来,有带鱼,有马胶,有三牙(不记得叫什么了)。咸鱼就好的处理方法就是蒸,而用猪肉就是最好的搭配了,虽然蒸是最原始而又简单的方法,但是确是最值得回味的。
食物制造的过程不复杂,大家看下面缩略的文字和图片都可以啊。
材料:猪肉、咸鱼、酱油、盐、油、糖、姜
步骤:
1.猪肉、咸鱼洗干净,分别切片个块,然后猪肉用酱油、盐、油、糖盐好。
2.把之前切块的咸鱼放到猪肉上面蒸,然后在煮米饭时,水快干的时候放下去OK。
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分 值: 100分 85分 70分 55分 40分 25分 10分 0分
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